2008年10月20日
コトコト

昨日は朝から、牛すじをコトコト煮込んでました

下準備が出来たところで
次に大根を煮て、そこへ
茹で卵・こんにゃく・がんも・ごぼ天などを入れ
一日寝かしたから
だしがたっぷり浸みこんだ<おでん>が出来上がりました

今日は暑かったんだけど・・・
こんな夕食のおかずです
あはは・・・やっぱり熱いし、暑いかも(^^;)
Posted by リンダ☆ at 19:16│Comments(18)
│Mangiare
この記事へのコメント
もう おでんの季節ですねw
自分もたまぁ~にするんですけど、餅入りきんちゃく大好きで、それだけで おなかいっぱいになります(爆)
自分もたまぁ~にするんですけど、餅入りきんちゃく大好きで、それだけで おなかいっぱいになります(爆)
Posted by knights at 2008年10月20日 21:18
うわぁ~おいしそう♪
って、絶対美味しいにきまってる(*^^*)
だしのたっぷりしみこんだおでん、大好きです(^-^)
私もタッパ持って、突撃してもいいですか?(^0^;
って、絶対美味しいにきまってる(*^^*)
だしのたっぷりしみこんだおでん、大好きです(^-^)
私もタッパ持って、突撃してもいいですか?(^0^;
Posted by ゆう at 2008年10月20日 21:51
knightsさま
>餅入りきんちゃく大好きで
私も好きで入れようと、袋の後ろを読んだら・・・
「餅入り巾着のみ中国産」って書いてたから、何となく怖くて止めました(~~;)
ね~、ちょっと怖いでしょ~
>餅入りきんちゃく大好きで
私も好きで入れようと、袋の後ろを読んだら・・・
「餅入り巾着のみ中国産」って書いてたから、何となく怖くて止めました(~~;)
ね~、ちょっと怖いでしょ~
Posted by Linda
at 2008年10月20日 22:13

ゆうさま
だしが浸みこんで大根が超美味しかったよ~!
やっぱり一晩寝かせると、美味しさが倍増するね☆
お鍋いっぱいあるから、おいで~~~(^^)/
だしが浸みこんで大根が超美味しかったよ~!
やっぱり一晩寝かせると、美味しさが倍増するね☆
お鍋いっぱいあるから、おいで~~~(^^)/
Posted by Linda
at 2008年10月20日 22:16

確かに怖いですねぇ~
しかしながら それぐらいでは壊れませんので・・・(ΦωΦ)ふふふ…
頑丈すぎ?(爆)
しかしながら それぐらいでは壊れませんので・・・(ΦωΦ)ふふふ…
頑丈すぎ?(爆)
Posted by knights at 2008年10月20日 22:45
おでん・・いい季節になりましたね♪
おでんは・・豆腐・卵、大根・こんにゃく・・
だ~いすき☆
それでは、今から・・突撃~★
って、遅すぎだね(笑)
おでんは・・豆腐・卵、大根・こんにゃく・・
だ~いすき☆
それでは、今から・・突撃~★
って、遅すぎだね(笑)
Posted by にこまる at 2008年10月20日 23:03
いえいえ!!
美味しかったら暑くても関係ないですよ~(´∀`)ノ
それにしても・・・・美味しそう!!
お口がゆるんできました。笑
美味しかったら暑くても関係ないですよ~(´∀`)ノ
それにしても・・・・美味しそう!!
お口がゆるんできました。笑
Posted by Aroma
at 2008年10月20日 23:35

我が家は 一年中 おでんは「あり」です。 特に 留守にする時 煮込んでおけば 子供が 勝手食べてくれるという利点も!
ちなみに 私はしっかり味の染み込んだ大根が大好き!
ちなみに 私はしっかり味の染み込んだ大根が大好き!
Posted by おぼっちゃマンマ at 2008年10月20日 23:55
いいですねえ、おでん。
分厚いこんにゃくがおいしそう!
じゅるる。
分厚いこんにゃくがおいしそう!
じゅるる。
Posted by ノイリー・プラット
at 2008年10月21日 04:59

knightsさま
え~~~~ほんとに大丈夫???
頑丈すぎです(笑)(^^;)
え~~~~ほんとに大丈夫???
頑丈すぎです(笑)(^^;)
Posted by Linda
at 2008年10月21日 07:22

にこまるさま
今から・・・ごめん・・・
朝になっちゃいました(^^;)
では、今晩、「突撃隣の晩御飯」で(笑)
今から・・・ごめん・・・
朝になっちゃいました(^^;)
では、今晩、「突撃隣の晩御飯」で(笑)
Posted by Linda
at 2008年10月21日 07:24

Aromaちゃま
>美味しかったら暑くても関係ないですよ~
そういえば、うどん屋さんも1年中あるもんね!
いつ食べても美味しいんだね☆
でも、あっつい!!(笑)
>美味しかったら暑くても関係ないですよ~
そういえば、うどん屋さんも1年中あるもんね!
いつ食べても美味しいんだね☆
でも、あっつい!!(笑)
Posted by Linda
at 2008年10月21日 07:28

おぼっちゃマンマ
食べざかりの雛がいるからね~!
勝手に食べれるっていうのは、忙しいお母さんにとっては有難いね☆
大根、激ウマでした~(^.^)
食べざかりの雛がいるからね~!
勝手に食べれるっていうのは、忙しいお母さんにとっては有難いね☆
大根、激ウマでした~(^.^)
Posted by Linda
at 2008年10月21日 07:30

イリー・プラットさま
分厚いでしょ~!
でも、一晩寝かせたから、こんにゃくもしっかり味が浸みこんでましたよ~!
じゅるるる~~~(笑)
分厚いでしょ~!
でも、一晩寝かせたから、こんにゃくもしっかり味が浸みこんでましたよ~!
じゅるるる~~~(笑)
Posted by Linda
at 2008年10月21日 07:32

美味しそう♪おでんいいですねぇ~!
Posted by 代表取締役けいぴょん
at 2008年10月21日 08:38

代表取締役けいぴょんさま
居酒屋けいぴょんには負けると思うけど、結構イケタ!
おでんパーティも面白そうだけどね(^.^)
居酒屋けいぴょんには負けると思うけど、結構イケタ!
おでんパーティも面白そうだけどね(^.^)
Posted by Linda
at 2008年10月21日 17:30

うちも<おでん>は年中ざんす!!!
大根・たまご・こんにゃく・・なんでも好きざんす!!!
おでんパーティーか・・・・・
新たな企画??
じゃ第2回目の♪椿会の時とか・・・いいかも~~~(望)
(まだ1回目も終わってないのに)爆
大根・たまご・こんにゃく・・なんでも好きざんす!!!
おでんパーティーか・・・・・
新たな企画??
じゃ第2回目の♪椿会の時とか・・・いいかも~~~(望)
(まだ1回目も終わってないのに)爆
Posted by ほっぺも打撲のクリス(痛) at 2008年10月21日 23:07
ほっぺも打撲のクリス(痛)
コメントより・・・HNが気になるんだけど・・・
会長~~~どうしたの~~~!?
コメントより・・・HNが気になるんだけど・・・
会長~~~どうしたの~~~!?
Posted by Linda
at 2008年10月22日 08:35
